A Castanha do Pará é excelente para sua tireoide. Seu consumo regular está diretamente relacionado ao aumento dos níveis de selênio no sangue. Pode parecer besteira, mas este mineral é importante para regular o funcionamento do órgão e melhorar a produção dos hormônios.
Mas o melhor mesmo é que a Castanha do Pará é um alimento que pode ser combinado em várias receitas. Você pode usá-la na preparação de bolos ou simplesmente ralar por cima de sua salada para deixá-la mais saborosa e crocante.
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